هرمز پاکدامن لاهیجی بنیانگذار صنعت کلوچه فعالیت خود را از سال 1329 هجری شمسی با تولید کلوچه سنتی و عرضه آن در یک فروشگاه آغاز  و سپس مقدمات ایجاد کارگاه کلوچه سازی را با توجه به استقبال مصرف کنندگان فراهم  و در سال 1335 با تجهیز کارگاه شرکت تولیدی نادریان فرد با نام تجاری نادری و آرم گوزن به ثبت رسانید و با گذشت زمان و پیشرفت علم و تکنولوژی مجموعه خود را به پیشرفته ترین تجهیزات و ماشین آلات روز دنیا مجهز نمود. اکنون صنایع غذایی نادری با تاسیس و ثبت پنج شرکت تولیدی و مرکز پخش بنامهای 1-شرکت تولیدی نادریان فرد 2- شرکت تولیدی نگین ناب 3- گروه صنعتی نگین نادری 4- شرکت نگین نادر شمال 5- شرکت توزیع و پخش  نادری و با تنوع بیش از 260 قلم انواع محصولات کلوچه، کیک، بیسکویت، ویفر، شکلات، غله حجیم ، چای و برنج در بسته بندی های متنوع در صنایع غذایی کشور از اعتبار خاصی برخوردار و برند معروف آن بنام نادری  شهرت بین المللی دارد. شرکتهای همگروه نادری با دارا بودن پروانه های بهره برداری و ساخت و دارا بودن استانداردهای داخلی و بین المللی از جمله  ایزو 2015-9001 ،ایزو 22000 و HACCP محصولات خود را در سراسرکشور توزیع و در امر صادرات نیز فعالیت گسترده ای دارند بطوریکه گروه صنعتی نگین نادری سال ها بعنوان صادر کننده برتر استان و در سال 1389 و 1398 بعنوان صادر کننده برتر کشوری شناخته شده  و از اعتبار بین المللی برخوردار بوده  و از طرف مقامات محترم استانی و کشوری مورد تشویق و تقدیر فراوان قرار گرفته شایان ذکر است  که انگیزه اصلی همه این فعالیتها بکارگیری توان و استعداد مادی و معنوی در جهت ارتقاء صنعت کلوچه که بنیان آن در شهرستان لاهیجان گذاشته شده و ایجاد اشتغال و بکارگیری جوانان جویای کار در جهت تحقق اهداف دولت کریمه بوده که  حالیه بالغ بر هشتصد نفر نیروی جوان در مقاطع تحصیلی مختلف تا سطح کارشناسی ارشد در شرکتهای همگروه نادری مشغول بکار بوده و بالغ بر 2500 نفر در سراسر کشور از محل فعالیت این مجتمع ارتزاق می نمایند.