شرکت پروتئین ایران با نام تجاری شیلتون تولید کننده انواع کنسروهای گوشتی، غیر گوشتی و سس های سرد و گرم با استفاده از دانش متخصصین برجسته مواد غذایی و پیشرفته ترین تکنولوژی با هدف و اندیشه حفظ خواص طبیعی مواد غذایی و رعایت استانداردهای ملی و جهانی محصولات خود را به بازار عرضه کرد. سرآمد بودن در تولید محصولات با کیفیت بالا و تمرکز بر تحقیق و توسعه محصولات جدید، همواره هدف اصلی شرکت بوده است. استفاده از مجهز ترین ماشین آلات مدرن و استقرار سیستم های مدیریت کیفیت HACCP  و ISO:22000 . 2018 پشتوانه ارتقا کیفیت و رضایتمندی مشتریان بوده و پایش آنلاین فرآیندهای تولید روزانه و ارزیابی بهداشتی مستمر کلیه پیمانکاران و تامین کنندگان ضامن رسیدن به این هدف بوده است، رضایتمندی مشتریان بزرگترین انگیزه و سرمایه مجموعه شرکت پروتئین ایران و الهام بخش کلیه سیستم ها، اهداف و خط مشی شرکت است.