انواع بسته بندی مواد غذایی

بسته بندی مواد غذایی می تواند در حداقل نمودن هزینه تحویل کالا و از طرفی بالا بردن میزان فروش و جلب رضایت مشتری تأثیر زیادی داشته باشد. همچنین بسته بندی درست باعث حفظ کیفیت مواد غذایی شده و مدت ماندگاری آن ها را افزایش می‌دهد. این کار باعث حفظ شکل مواد غذایی شده و محصولات غذایی را از هر گونه ضربه، فشار، رطوبت، آلودگی ها، حشرات و … محافظت نماید. بسته بندی مواد غذایی باید به گونه ای باشد تا به محیط زیست نیز آسیب نرسانده و از پوشش دهنده های قابل بازیافت و طبیعی استفاده شود. بسته بندی مواد غذایی از انواع مدل ها و مواد مختلفی استفاده می شود که در این مقاله به بررسی هر کدام از آن ها می پردازیم:

انواع بسته بندی مواد غذایی

انواع بسته بندی مواد غذایی بر اساس مواد تشکیل دهنده و نوع بسته بندی به موارد زیر تقسیم می شوند:

• بسته بندی های پلاستیکی

• بسته بندی های نایلونی

• بسته بندی های متالایز

• بسته بندی های سلفونی

• بسته بندی های پاکتی

بسته بندی های پاکتی نیز شامل موارد زیر است:

• پاکت های ایستاده

• پاکت های زیپ دار

• پاکت های کرافت

• پاکت های بغل کاست، ته کاست و یا سه طرف کاست

• پاکت های متالایز

• پاکت های سوپاپ دار برای مواردی که ممکن است گاز تولید شود و لازم است سوپاپ استفاده شود.

• پاکت های شفاف برای زمانی که قصد دارید محتویات داخل پاکت دیده شود.

بهترین بسته بندی مواد غذایی برای صادرات

بسته بندی مواد غذایی برای صادرات به کشورهای دیگر باید به گونه ای باشد که آیتم های زیر رعایت شود:

• استحکام و مقاومت لازم را داشته باشد تا در زمان جا‌به‌جایی و حمل‌و‌نقل، آسیبی به مواد غذایی وارد نشود و کیفیت آن ها حفظ گردد.

• ظاهر بسته بندی بسیار اهمیت دارد؛ زیرا باید باعث جلب نظر مشتریان شده و بتواند در عین حفظ کیفیت، زیبایی ظاهری داشته باشد. انواع طرح های خلاقانه و به روز، استفاده هوشمندانه از رنگ ها و مواردی از این قبیل که باید در انتخاب انواع بسته بندی مواد غذایی، توجه زیادی به آن ها شود.

• دارا بودن تنوع زیاد برای انتخاب نوع مناسب و شایسته بسته بندی مواد غذایی از موارد دیگری است که باید در حوزه صادرات رعایت گردد.

• استفاده آسان از بسته بندی نیز یکی از معیارهای مهم برای موضوع صادرات مواد غذایی به کشورهای اروپایی و … است.

بهترین انتخاب برای بسته بندی مواد خوراکی خشک

در مورد مواد غذایی خشک باید به قیمت و نوع محصولات توجه زیادی شود. اگر قصد بسته بندی مواد خشک مانند انواع خشکبار و یا آجیل را دارید، بایستی از انواع بسته بندی مواد غذایی استفاده کنید که تضمین لازم برای حفظ کیفیت و ماندگاری این محصولات را داشته باشد؛ زیرا اجناس گران قیمتی هستند و از دست دادن کیفیت باعث بلااستفاده شدن آن ها می گردد. هرچند ممکن است هزینه بیشتری را برای بسته بندی متقبل شوید، ولی ارزش این کار را دارد. بسته بندی های نایلونی و نایلکسی برای مواردی است که قصد دارید هزینه زیادی را برای بسته بندی صرف نکنید. در این صورت می توانید از این بسته بندی های ارزان قیمت تر و در عین حال مقاوم استفاده کنید. نوع نایلونی این موارد دارای استحکام و مقاومت بالایی است و کیفیت مناسب را برای بسته بندی مواد خشک دارد. همچنین می توانید از انواع چاپ روی بسته بندی نیز استفاده کنید. نایلون های سه لایه یکی دیگر از انواع بسته بندی مواد غذایی خشک است که برای محصولات سنگینی مانند برنج، حبوبات و … مورد استفاده قرار می گیرد. این نایلون ها بسیار مستحکم بوده و مقاومت زیادی در برابر پارگی و سوراخ شدگی دارند؛ بنابراین می توان نتیجه گرفت پاکت های بسته بندی را برای اقلام باارزش و گران قیمت، بسته بندی های نایلونی برای تمامی موارد قابل استفاده است. همچنین نایلون های سه لایه را می توان برای مواد غذایی خشک سنگین و پر حجم استفاده نمود.

چاپ روی بسته بندی مواد خوراکی

یکی از روش های موفق برای شناسایی و معرفی محصولات غذایی، چاپ روی بسته بندی است. چاپ روی بسته بندی باید با دقت انتخاب شود و تمامی آیتم هایی که لازم است مشتری بداند، روی آن درج گردد. هرچه چاپ اطلاعات روی انواع بسته بندی مواد غذایی دقیق تر و درست تر باشد، اعتماد و جلب نظر مشتری بیشتر می شود. در نتیجه میزان فروش بالاتر رفته و سود بیشتری خواهید کرد. سعی کنید از رنگ ها و طرح های خلاقانه برای چاپ استفاده کنید تا تفاوت خود را از سایر رقبا به مشتریان نشان دهید.

نحوه محاسبه قیمت بسته بندی؟

قیمت بسته بندی بر اساس موارد زیر تعیین می شود:

• نوع بسته بندی

همانطور که توضیح دادیم بسته بندی های پاکتی به دلیل خاص بودن و … قیمت بالاتری نسبت به بسته بندی های نایلونی دارند. ولی باید به نوع محصولی که می خواهید بسته بندی کنید نیز توجه داشته باشید. اگر کیفیت مواد غذایی به سرعت پایین می آید و یا ماندگاری محصولات غذایی اهمیت دارد، بهتر است از جنس مرغوب و با کیفیت حتی به ازای پرداخت هزینه بیشتر، سفارش دهید.

• نوع چاپ روی بسته بندی

هرچه رنگ چاپ بیشتر باشد و نوع چاپ نیز متفاوت تر باشد، هزینه بالاتر می رود. ولی از آنجایی که چاپ مناسب تأثیر زیادی در میزان فروش محصولات دارد، بهتر است در این زمینه نیز از بهترین و با کیفیت ترین نوع چاپ کمک بگیرید.

• میزان سفارش محصولات

هرچه انواع بسته بندی مواد غذایی در تیراژ بالا سفارش داده شود، می توان گفت از نظر اقتصادی مقرون به صرفه تر است.